hit counter
header

Je lichaam aanzetten tot vetverbranding

Wil je je buikje wegwerken? Dan zal je vet moeten verbranden. Want hoe zal je anders dat vet aan je buik verliezen?

Vet verbranden

Als je lichaam beweegt, heeft het energie nodig. De hoeveelheid energie die het lichaam nodig heeft, wordt uitgedrukt in calorieën. De brandstof voor deze energie is afkomstig uit verschillende bronnen, maar vooral uit vetten en koolhydraten (glucose), en een beetje uit proteïnen. Hoe en wanneer vet verbrand wordt en welke invloed dat heeft op het vetgehalte en het gewicht, is erg moeilijke materie waar al duizenden onderzoeken naar gebeurd zijn.

Of je nu languit voor tv ligt of een rondje loopt, de brandstof  die je lichaam nodig heeft zijn vooral afkomstig uit vetten en koolhydraten. Je lichaam heeft steeds een mix van die twee nodig. Dus voor  iedere calorie die je verbrandt, gebruik  je eigenlijk 50% vetten en 50% koolhydraten.

Hoe hard je beweegt tijdens je training is een belangrijke factor voor hoeveel brandstof je lichaam zal gebruiken. Koolhydraten zijn een snellere energiebron.  Dus als je iets snel moet doen of kracht uitoefenen, zijn koolhydraten de beste brandstof. Vetten genieten de voorkeur tijdens lange inspanningen met een lage intensiteit. Afhankelijk van je activiteit, zal je lichaam dus meer of minder van een bepaalde brandstof gebruiken.

Gewicht verliezen door calorieën te verbranden

Als je gewicht wilt verliezen, maakt het niet uit  of je meer  of minder vet verbrandt. Waaruit je calorieën bestaan maakt niet zoveel uit, maar wel hoeveel calorieën je juist verliest. Zowel het verbranden van vetten als het verbranden van koolhydraten leidt tot gewichtsverlies, welke oefening het best is voor vetverbranding maakt dus weinig uit, aangezien het weinig verschil zal maken.

De  ideale hoeveelheid cardio

Hoeveel training je nodig hebt, is afhankelijk van je doel. Zelfs de kleinste beetjes kunnen je al helpen gewicht te verliezen. Over het algemeen wordt aangeraden dagelijks (als dat mogelijk is) 30 minuten te bewegen. Dit mag lichaamsbeweging met matige intensiteit zijn, zoals fietsen, wandelen, enz.

Of je hierdoor gewicht verliest, is afhankelijk van persoon tot persoon. Als iemand voordien zeer weinig bewoog, zal hij waarschijnlijk wel gewicht verliezen. Hoe minder cardiotraining je doet, hoe minder gewicht je zal verliezen. In 30 minuten kan je 150 tot 300 calorieën verbranden. Maar je moet 3500 calorieën verbranden om een halve kilo vet te verliezen. Snel afslanken zit er dus niet in.

Scarsdale dieet

Het Scarsdale dieet is een  caloriearm dieet voor twee weken. De  maaltijden bestaan hoofdzakelijk uit verse groente en fruit, gecombineerd met eiwitten. Tussendoortjes zijn niet toegelaten, alleen wortels en selder mag je onbeperkt eten. Wel wordt de inname van extra mineralen, vitaminen en eetlustremmende middelen op plantaardige basis aanbevolen. De maaltijden die bij het Scarsdale dieet gegeten worden zijn mager en bevatten weinig vet. Omdat het om een dieet gaat waarbij je minder dan 1500 calorieën per dag consumeert, is het niet aan te raden het dieet meer dan 14 dagen lang te volgen.

Ontbijt

Het ontbijt ziet er iedere dag hetzelfde uit:

–    ½ grapefruit
–    1 sneetje geroosterd volkorenbrood (geen beleg)
–    Thee of koffie zonder suiker

Maandag

Lunch:
–    Gemengd koud mager vlees (kip, kalkoen…)
–    Tomaten (rauw, gestoofd of gegrild)
–    Koffie of thee (zonder suiker) of water

Diner:
–    Vis of schaaldieren
–    Gemengde salade van blad- of andere groenten (zoveel als je wilt)
–    1 sneetje geroosterd volkorenbrood
–    grapefruit
–    koffie of thee (zonder suiker)

Dinsdag

Lunch:
–    Vruchtensalade van allerlei soorten vruchten zoveel je wil
–    Koffie/thee

Diner:
–    Flinke hoeveelheid gegrild mager rundergehakt
–    Tomaten, selderie, sla, komkommer, spruitjes of olivver
–    Koffie of thee (zonder suiker)

Woensdag

Lunch:
–    Tonijn of zalm uit blik in eigen nat (met dressing van citroen of azijn)
–    Meloen, grapefruit of ander vers fruit
–    Koffie of thee (zonder suiker)

Diner:
–    Plak geroosterd lamsvlees (snijd al het vet eraf)
–    Salade van kropsla,komkommer, tomaten of selderie
–    Koffie of thee (zonder suiker)

Donderdag

Lunch:
–    Twee eieren (gekookt of gebakken, maar gebruik geen vet bij het bakken)
–    Magere cottage cheese
–    Courgette, plakjes tomaat (rauw of gestoofd) of snijbonen
–    1 sneetje geroosterd volkorenbrood
–    Koffie of thee (zonder suiker)

Diner:
–    Gegrilde of gebraden kip, vet en vel verwijderen (je mag zoveel kip eten als je wilt)
–    Flinke hoeveelheid spinazie, groene paprika en snijbonen
–    Koffie of thee (zonder suiker)

Vrijdag

Lunch:
–    Kaas (verschillende soorten
–    Spinazie, zoveel als je wilt
–    1 sneetje geroosterd volkorenbrood
–    Koffie of thee (zonder suiker)

Diner:
–    Vis of schaaldieren
–    Gemengde salade (zoveel verse groente als je wilt)
–    1 sneetje geroosterd volkorenbrood
–    Koffie of thee (zonder suiker)

Zaterdag

Lunch:
–    Vruchtensalade zoveel als je wilt
–    Koffie of thee (zonder suiker)

Diner:
–    Gebraden kip of kalkoen
–    Salade van tomaten en kropsla
–    Grapefruit
–    Koffie of thee (zonder suiker)

Zondag

Lunch:
–    Koude of warme kip of kalkoen
–    Tomaten, wortels, bloemkool, broccoli of gekookte kool
–    Grapefruit
–    Koffie of thee (zonder suiker)

Diner:
–    Flinke hoeveelheid mager rundvlees (geroosterd), snijd het vet eraf
–    Salade van kropsla, selder, komkommer, tomaten (rauw of gestoofd)
–    Spruitjes
–    Koffie of thee (zonder suiker)

Afvallen in een week tijd

Afvallen in een week, is dat mogelijk? Er bestaan verschillende diëten die je beloven dat je in een week tijd verschillende kilo’s zal kwijtspelen. Wij zetten er een paar voor je op een rijtje.

Ziekenhuisdieet

Het ziekenhuisdieet duurt eigenlijk maar vijf dagen. Langer dan dit mag je het ook niet volhouden, want dat is helemaal niet gezond. Het dieet belooft dat je er tot vijf kilo mee kan afvallen, maar hoeveel je er precies mee afvalt is natuurlijk afhankelijk van persoon tot persoon. Het ziekenhuisdieet werd oorspronkelijk ontwikkeld voor mensen die in een week moesten afvallen voor een operatie.

Scarsdaledieet

Het Scarsdale dieet is eigenlijk een dieet voor twee weken, maar ook met dit dieet zou je heel wat vermageren in 7 dagen. In ieder geval mag je het niet meer dan 14 dagen volgen, want ook dit is een bijzonder caloriearm dieet.

Koolsoepdieet

Afvallen in een week tijd kan je ook met het koolsoepdieet. Dit drastische dieet is gebaseerd op het eten van koolsoep. Het is de bedoeling dat je in het begin van de week een grote ketel stevige, caloriearme koolsoep maakt, waar je een volledige dag mee zal toekomen. De koolsoep zou de honger goed moeten stillen, waardoor je niet steeds met dat knagende hongergevoel blijft zitten, zoals dat bij andere diëten die je beloven op zeven dagen te vermageren wel het geval is. Naast de soep mag je iedere dag ook een aantal andere voedingsmiddelen eten, bijvoorbeeld bananen of tomaten.

3 dagen-dieet

Het 3 dagen-dieet is een erg caloriearm dieet waarmee je in zeer korte tijd erg veel kan afvallen. Het dieet belooft dat je er in drie dagen tijd vijf kilo mee kan verliezen, maar hoeveel je er precies m eer zal verliezen, hangt af van persoon tot persoon. Langer dan drie dagen mag je het echter niet volhouden, want dan pleeg je een aanslag op je lichaam.

Afvallen na een zwangerschap

Nadat je negen maanden met een dikke buik rondliep, is het eindelijk zo ver: de bevalling! Als je kindje ter wereld is gekomen, wil je waarschijnlijk zo snel mogelijk terug op je oude gewicht komen. Maar is afvallen na de bevalling wel  zo verstandig en hoe pak je het het beste aan?

Gewicht tijdens zwangerschap

Tijdens de zwangerschap komen de meeste vrouwen zo’n 10 à 15 kilo aan. Een baby weegt bij de geboorte gemiddeld 3,5 kilo, het vruchtwater, de vruchtvliezen en de placenta wegen ongeveer 1,5 kilo. Daarnaast heb je zelf nog ongeveer een kilo bloed aangemaakt, zijn je borsten ongeveer een halve kilo aangekomen en weegt je baarmoeder een kilo meer. Je lichaam heeft ook meer vocht vastgehouden en je hebt meer lichaamsvet.

Kilo’s kwijtraken

Na de bevalling kan je je lichaam best zes weken de tijd geven om te ontzwangeren. Volg een gezond en evenwichtig dieet, zowel als je borstvoeding geeft als wanneer je dit niet doet. Begin langzaam weer een beetje te bewegen. Je zal hierna merken dat je fitter wordt en dat je vanzelf een aantal kilo’s kwijtraakt. Het ontzwangeren duurt gemiddeld zes weken.

Neem ook hierna voldoende tijd voor jezelf. Het zorgen voor je kindje zal je al veel energie kosten. Als je niet genoeg afgevallen bent, kan je enkele maanden na je zwangerschap aan afvallen beginnen te denken. Dat kan natuurlijk wel pas nadat je met borstvoeding gestopt bent. Borstvoeding vraagt namelijk veel energie van je lichaam. Terwijl je borstvoeding geeft zou je zelfs iets extra moeten eten, ongeveer 500 calorieën per dag meer. Je moet voldoende voedingsstoffen binnenkrijgen, met voldoende aandacht voor eiwitten, ijzer, vitamine C en kalk. Drink minstens twee liter per dag.

Beweging

Om na je zwangerschap af te vallen en terug je oude lijn te krijgen, kan je best ook lichamelijke oefeningen doen. Op die manier zal je niet alleen gewicht verliezen, maar zal je lichaam ook terug zijn oude vormen aannemen. Je kan best beginnen met lichte buikspieroefeningen, maar het is ook belangrijk dat je je bekkenbodemspieren traint. Deze zullen immers nog slap zijn. Door oefeningen te doen voor je bekkenbodemspieren kan je verzakking van de baarmoeder en incontinentieproblemen voorkomen.

Het is best niet meteen met te zware buikspieroefeningen te beginnen. Je spieren zijn immers uitgerekt en hebben wat tijd nodig om te krimpen. Bouw langzaam op en begin met enkele minuten per dag. Als je ontzwangerd bent, kan je  ook weer aan sport beginnen te denken. Sporten als zwemmen, fietsen en joggen kan je gemakkelijk zelf opbouwen. Begin heel rustig en forceer jezelf niet.

Afvallen als je borstvoeding geeft, een goed idee?

Op dieet gaan tijdens de borstvoeding is af te raden. Borstvoeding geven vraagt namelijk veel energie van het vrouwelijke lichaam. Die energie is nodig voor de productie van melk.

Extra energie nodig

Je lichaam zal een deel van de extra energie die nodig is tijdens de borstvoedingsperiode halen uit het extra vet dat het tijdens de zwangerschap heeft aangelegd. Gemiddeld zijn er bij het geven van borstvoeding toch nog 500 calorieën extra nodig per dag. Als je niet te veel wilt verdikken, kan je best kiezen voor fruit (drie stuks extra) of boterhammen (twee stuks extra). Het is ook belangrijk dat je dagelijks 2 à 2,5 liter drinkt. Hierbij worden ook de melkproducten gerekend.

Afvalstoffen

Als je heel snel vermagert, kan de melkproductie minderen. Als je aan sneltempo afvalt terwijl je borstvoeding geeft, kunnen er bovendien extra afvalstoffen uit het vetweefsel in je bloedbaan terecht komen. Die kunnen op die manier in de melk terecht komen. Welke afvalstoffen in  het vetweefsel opgeslagen zijn, verschilt van persoon tot persoon. Hoewel uit onderzoek blijkt dat de negatieve gevolgen hiervan beperkt zijn, vermijd je toch best dat er afvalstoffen in de moedermelk terecht komen.

Alli, een afslankpil die echt werkt?

Alli is een bekende maar omstreden afslankpil. Het gaat om de eerste dieetpil in zijn soort die zonder voorschrift verkrijgbaar is in de Europese Unie. Het werkzame bestanddeel van Alli is orlistat, een stof die inwerkt op het spijsverteringsstelsel.

Voor wie?

Alli is geschikt voor volwassenen ouder dan 18 jaar met een BMI van minstens 28. Het middel is verkrijgbaar zonder voorschrift, dus het zijn in principe de apothekers die hierop moeten toezien.

Product

Alli is sinds 2009 vrij verkrijgbaar op de Europese markt. Xenical was een afslankpil die reeds langer op de markt was, maar dan enkel op voorschrift. Xenical is orlistat 120mg. Alli is eigenlijk een laher gedoseerde versie hiervan, met capsules van slechts 60 mg.

Dieet

Het gebruik van de afvalpil moet gecombineerd worden met een dieet. De dieetpil zal concreet verhinderen dat het lichaam tot 25% van het vet uit voedsel absorbeert. Zonder het dieet zal de dieetpil niet goed zijn werk doen. Dat houdt het risico in dat veel Alli-gebruikers een gevaarlijk overgewicht behouden.

Gebruik

Je moet het middel driemaal per dag gebruiken. Alli is alleen van nut als er vet aanwezig is in je maaltijd. Daarom is het niet nodig de medicijnen in te nemen als je een maaltijd gebruikt waar geen vet in zit of een maaltijd overslaat. Bij oneigenlijk gebruik, bijvoorbeeld bij mensen met een te laag BMI om Alli te gebruiken, zijn er nog meer bijwerkingen mogelijk.

Bijwerkingen

Alli kan heel wat bijwerkingen veroorzaken: vettige ontlasting, de aandrang hebben om je vaker te ontlasten, winderigheid, misselijkheid, hoge bloeddruk, verhoogde hartslag, enz. De dieetpil Alli kan er ook toe leiden dat je anticonceptiepil niet meer goed werkt.

Effect

Alli leidt tot gewichtsverlies, maar wel slechts in geringe mate. Volgens onderzoek blijven veel gebruikers overgewicht vertonen. Na het stopzetten van de behandeling met Alli komen keren velen terug naar hun oorspronkelijke overgewicht. Alli claimt zelf dat het middel het gewichtsverlies met 5% kan doen toenemen. Als je 10 kg. afvalt, zou dat met behulp van Alli bijvoorbeeld 15 kg. worden.

Het dieet uit Hollywood

Sterren in Hollywood hebben stuk voor stuk de slanke lijn waar we allemaal wel van dromen. Met hun tips en tricks kan ook jij je gewicht op peil houden en wie weet het lijntje krijgen waar je altijd van gedroomd hebt.

Het 48-urenmirakeldieet

Misschien wel het meeste bekende en meest gebruikte dieet in Hollywood is het 48-urenmirakeldieet, zoals het genoemd wordt. Geen calorieën tellen, geen vast voedsel eten maar enkel een vervangende milkshake drinken die je een droomfiguur belooft. Het enige wat je moet doen is een oranjegekleurde voedselvervangende drank mixen met een liter water die je dan in vier uur tijd dient uit te drinken. Daarnaast is het wel van belang dat je voldoende water drinkt; minstens acht glazen per dag. Dat geheel herhaal je vier keer per dag gedurende twee dagen. Belangrijk om te weten: je mag niets anders eten of drinken gedurende die 48 uur, zelfs niet roken.

Het 24-urenmirakeldieet

Een variant op het bovenstaand dieet is het 24-urenmirakeldieet. Zoals je wel kunt vermoeden gelden hier exact dezelfde regels: niets anders eten en drinken dan de vervangende milkshake gedurende 24 uur. Aangeraden wordt om dit dieet minstens één keer per maand te herhalen. Verder bestaat er ook een 30 dagenplan, waarbij je eerst een van de twee diëten dient te volgen. In de tweede fase mag je weer vast voedsel eten maar in de derde en laatste fase raadt men aan om een maaltijd per dag ter vervangen door een liter milkshake te drinken.

Het nut van het dieet

In tegenstelling tot andere diëten, waarbij je geleidelijk enkele kilo’s verliest, zal dit dieet ervoor zorgen dat je op zeer korte tijd veel gewicht kwijtgeraakt. Bovendien zou het te drinken goedje je lichaam helemaal ontgiften. Omdat je ook zoveel kilo’s ineens verliest, is de kans ook des te groter dat je heel snel weer aankomt eens je een punt achter je dieet zet. Hoewel veel mineralen, groenten en fruit met het oog op een gebalanceerd dieet in de shake zijn opgenomen, is het bewijs nog niet geleverd dat het als levenswijze kan dienen.

Opgelet

Als je niets anders consumeert en dus vier keer per dag 1 liter milkshake drinkt, neem je amper 400 calorieën op. Aangezien dat zeer weinig calorieën zijn, minder dan je lichaam eigenlijk per dag nodig heeft, raadt men toch aan om dit dieet onder toezicht van een specialist te doen. Ook zwangere vrouwen, diabetici of mensen met een medische achtergrond laten dit mirakeldieet beter links liggen. Aangezien er geen medische onderzoeken naar het resultaat van dit dieet op je lichaam zijn, bevelen specialisten dit dieet niet aan. De beste manier om gezond, veilig en op lange termijn kilo’s kwijt te geraken, is nog steeds een uitgebalanceerd (vaste) voedingspatroon aangevuld oefeningen op regelmatige basis.

Vezelrijk dieet: wat houdt het in?

Dagelijks voldoende vezels is eten is een must. Maar wist je dat je dat dat ook een levenswijze is? Dagelijks voldoende vezels eten is goed voor de gezondheid. Maar hoe zit het nu juist?

Gezondheid

Vezels worden voornamelijk in planten gevonden. Maar enkel de oplosbare en onoplosbare vezels zijn voor de mens het belangrijkste. De onoplosbare vezels leveren geen energie, dus geen calorieën, maar zorgen ervoor dat de stoelgang vlotter gaat. Daarnaast beschermt een vezelrijk dieet ook tegen hartziekten. Zo hebben wetenschappers door talloze studie al aangetoond dat oplosbare vezels de cholesterol in je bloed kunnen verlagen. Zoals bekend, kan te hoge cholesterol in het bloed leiden tot verstopping van de aders, wat een hartaanval in de hand kan werken. Verder zorgt een vezelrijk dieet dat je minder tot geen last hebt van constipatie en aambeien.

Misschien even vermelden dat, hoewel het woord dieet in de naam vervat zit, het niet echt om een dieet gaat. Het is eerder een levenswijze waarop mensen proberen te leven. Dat je gewicht verliest, is vaak een nevenwerking, maar mag zeker het doel niet zijn.

Waar vind je vezels?

Onoplosbare vezels kun je vooral in volle granen (couscous, bulgur, granenpasta), ontbijtgranen, rauwe groenten –wortels, komkommers – en bruine rijst terugvinden. Andere bronnen zijn peren, citrusvruchten, chili en appels.

Opletten!

Als je dagelijks niet veel vezels eet, raden we je ook aan geleidelijk de overstap te maken. Een te grote omschakeling kan plotse buikpijn, gasophoping en diarree veroorzaken. Drink bovendien voldoende water zodat de vezels goed hun werk kunnen doen. Mag je om medische redenen niet veel drinken, dan is het beter dit dieet niet te volgen. Heb je daarnaast ook gevoelige darmen die snel geïrriteerd zijn? Eet dan niet teveel vezels omdat ze je darmen nog meer kunnen irriteren.

Als je niet weet wat kan en wat niet, vraag dan gerust raad aan diëtiste of aan je huisarts. Zij zullen je graag verder helpen.

Wat is het groentedieet?

Tijdens het groentedieet zul je, zoals de naam al verklapt, voornamelijk groenten eten. Het is een dieet voor mensen die er geen  moeite mee hebben hun vlees links te laten liggen. Groenten bevatten veel goede koolhydraten, vitaminen, mineralen en vezels. Voor je eiwitten kun je je toevlucht nemen tot sojabonen. Vlees is tijdens het dieet verboden.

Hoe werkt het?

Het groentedieet is een energiebeperkend dieet. Doordat je weinig vetten binnenkrijgt, zal je lichaam je voorraad vetten gebruiken om energie te produceren. Je mag ook aardappelen en sojabonen consumeren. Vlees moet je volledig achterwege laten.

Om voldoende in je energiebehoefte te voorzien, kun je best ongeveer 1500 calorieën per dag nuttigen. Als je snel een paar kilo’s kwijt wilt, kun je een paar dagen 1000 calorieën per dag consumeren.

Voordelen

Als je vlees gemakkelijk kunt laten staan, is er met dit dieet best veel variatie mogelijk. Doordat groenten zoveel vezels bevatten, zijn ze ook goed voor je spijsvertering.

Nadelen

Door de grote hoeveelheid vezels die groenten bevatten, kun je snel last  krijgen van winderigheid.
Het groentedieet kan leiden tot voedingstekorten: een tekort aan eiwitten, calcium en vitaminen A en D. Je kunt het dieet dus best niet te lang volgen.

Het rauwe voedseldieet

Dit is een erg populair dieet bij tal van Hollywoodsterren. Volgens hen is het hun sleutel tot gezondheid. Anderen zeggen dan weer dat dit een erg ongezond dieet is dat tot ondervoeding kan leiden. De waarheid? Die zit ergens tussenin.

Wat houdt dit dieet in?

Kan iedereen eigenlijk overleven op alleen rauw voedsel? Dat hangt van je eigen instelling af. Wil je dit dieet alleen volgen om gewicht te verliezen, dan is het antwoord ‘nee’. Zie je dit dieet als een eigen levensstijl en niet als een poging tot gewichtsverlies, dan zou je het zeker kunnen volhouden.

Mensen die alleen rauw voedsel eten, moeten wel rekening houden met een bepaalde tijd die de maag en darmen nodig hebben om aan te passen aan het rauwe voedsel. Dit dieet kan de eerste weken zorgen voor wat last, maar dat hoort over te gaan na een tijd.

De basisprincipes van dit dieet zijn erg simpel: je eet alles rauw. Onder rauw verstaan we het volgende: niet koken, grillen, bakken of het voedsel op een andere manier consumeren dan ze oorspronkelijk zijn. Je eet alles zoals Moeder Natuur het voedsel voortbrengt dus.

Geen gemakkelijk dieet

Een dieet dat alleen maar uit rauw voedsel bestaat, is niet gemakkelijk vol te houden. Het is dan ook geen goed idee om dit rauwe voedseldieet te volgen wanneer je niet graag in de keuken staat. Veel mensen die dit dieet strikt volgen, staan lang in de keuken; het eten moet in stukjes gehakt worden (kleinere stukjes zijn makkelijker te verteren), het wordt gepeld en geschild.

Wat mag je wel eten?

Typische voedingswaren die je mag eten wanneer je die dieet volgt zijn:

  • Zeewier (een bron van ijzer)
  • Kiemen
  • Ontkiemde zaden
  • Bonen
  • Gedroogde vruchten
  • Rauwe groenten en fruit
  • Noten

Wat mag je niet eten of drinken?

  • Alcohol
  • Cafeïne
  • Geraffineerde suikers

De meeste mensen die het rauwe voedseldieet volgen zijn veganistisch (wat inhoudt dat ze geen enkele vorm van dierlijke producten eten: geen vlees, vis, eieren of zuivel, daarbij dragen ze bijvoorbeeld ook geen leer). De minder strikte volgers van het dieet eten bijvoorbeeld wel rauwe eieren of kaas gemaakt van gepasteuriseerde of rauwe melk.

De voordelen van rauw voedsel

Rauwe voeding heeft ook vele voordelen: volgens onderzoeken schijnt het blaas- slokdarm-, keel-, en maagkanker te voorkomen.

De nadelen van rauw voedsel

Behalve rauw voedsel heeft het rauwe voedseldieet ook nog nadelen: aangezien je geen dierlijke producten eet, krijg je een tekort aan vitamine B12. Deze vitamine komt alleen in dierlijke producten voor. Ook een tekort aan lycopeen (een stof die in gekookte tomaten) komt vaak voor bij volgers van dit dieet.

Oppassen geblazen

Het dieet staat erom bekend dat mensen veel afvallen, maar daar komt ook bij dat het een erg eentonig dieet is waardoor er op vele vlakken tekorten voorkomen. Laat dan ook regelmatig bloed prikken om tekorten op tijd op te sporen en neem extra vitaminen en mineralen in.

Het dieet is niet geschikt voor baby’s en kinderen (ook voor zwangere vrouwen is dit dieet niet geschikt).