hit counter
header

Algemeen

Obesitas bij kinderen

Steeds meer kinderen lijden aan overgewicht. Natuurlijk hebben kinderen nog steeds minder last van aan het gewicht gerelateerde gezondheidsproblemen dan volwassenen, maar kinderen met overgewicht lopen beduidend meer risico op te groeien tot zwaarlijvige volwassenen en tal van aandoeningen te krijgen.

Oorzaken van overgewicht bij kinderen

Kinderen kunnen om verschillende redenen last krijgen van overgewicht. De meest voorkomende oorzaken zijn genetische factoren, een gebrek aan lichaamsbeweging, ongezonde eetpatronen of een combinatie van deze factoren. Alleen in zeldzame gevallen wordt overgewicht veroorzaakt door een medische aandoening, zoals een hormonaal probleem.

In één familie zijn er vaak meer mensen die aan overgewicht lijden, maar dat betekent niet dat alle kinderen in die familie zwaarlijvig zullen zijn.
Het dieet en de activiteitsgraad van een kind spelen een belangrijke rol in de ontwikkeling van overgewicht. Kinderen zijn over het algemeen ‘passiever’ dan vroeger en brengen meer tijd door achter de televisie of de computer.

Risico’s

Obese kinderen lopen meer risico op een aantal aandoeningen, waaronder:

– Hoge cholesterol
– Hoge bloeddruk
– Hartproblemen
– Diabetes
– Beenderproblemen
– Huidaandoeningen zoals schimmelinfecties, milaria rubra en acne

Hoe weet ik of mijn kind aan overgewicht lijdt?

De beste persoon om vast te stellen of je kind aan overgewicht lijdt of niet is je dokter. Om vast te stellen of je kind te zwaar is zal hij de grootte en het gewicht van je kind meten. Hij zal ook rekening houden met de leeftijd en het groeipatroon van je kind. Obesitas vaststellen bij kinderen kan moeilijk zijn omdat de groei van kinderen onvoorspelbaar is.

Hoe kan je als ouder helpen?

– Als je kind aan overgewicht lijdt, is het belangrijk dat je hem laat merken dat je er bent om hem te steunen. Het zelfbeeld van kinderen is in grote mate afhankelijk van hoe ouders over hen denken. Maak duidelijk dat je je zoon of dochter accepteert zoals die is. Praat er heel open over.

– Het is niet aan te raden je kind anders te behandelen omdat het zwaarlijvig is. In plaats daarvan kun je je er beter op focussen je families fysieke activiteit en eetgewoonten te veranderen. Door de hele familie te betrekken voelt je kind zich niet alleen.

– Geef zelf het goede voorbeeld en toon je kinderen dat sporten en bewegen erg leuk kunnen zijn.

– Plan familieactiviteiten waar veel beweging bij komt kijken: zwemmen, een kajaktocht, een zoektocht in het bos, etc.

– Let op de gevoelens van je kind. Veel kinderen met overgewicht zijn onzeker over bepaalde activiteiten. Ga op zoek naar iets dat je kind graag goed en waar het zich zeker over voelt.

– Probeer de tijd die je gezin en jij voor de televisie en de computer doorbrengen te limiteren.

Behoud dat zomerfiguurtje!

Aaaah, de zomer. De tijd van de hete temperaturen, de bikini’s, de barbecues en de zwembaden. In de zomer is het niet zo moeilijk gezond te leven en op de lijn te letten.We worden voortdurend geconfronteerd met hoe we eruit zien, waardoor we bewuster omgaan met voeding en lichaamsbeweging.

Maar na de zomer geven we die gezonde leef- en eetgewoonten heel vaak weer op. We zitten weer achter ons bureau, de kinderen gaan weer naar school en onze kleren bedekken ons weer helemaal. Onze goede voornemens om op de lijn te blijven letten, verdwijnen als sneeuw voor de zon.

Gelukkig kunnen we deze vicieuze cirkel doorbreken.  En om dat te doen, moeten we maar twee dingen veranderen!

1. Eet alsof het nog altijd zomer is.

In de zomer drinken we veel water. Fruit, groenten en andere gezonde voeding zijn in de zomer heel makkelijk verkrijgbaar, waardoor we haast vanzelf gezonder gaan eten. In het najaar en de winter zul je er misschien iets meer moeite voor moeten doen, maar fruit en groenten kun je altijd en overal vinden!

2. Speel alsof het nog zomer is

In de zomer ondernemen we lange wandelingen, spelen we op het strand, zwemmen we, maken we fietstochten, enz. Daardoor verbranden we meer calorieën. Als de herfst nadert, worden de dagen langzaamaan korter en het weer slechter, waardoor we meer tijd binnen doorbrengen. Toch moeten we ook dan de lichaamsbeweging proberen vol te houden. Ga bij een sportclub, maak avondwandelingen of schrijf je in bij een fitnessclub.

Kortom, de verandering van de seizoenen hoeft onze weegschaal niet tilt te laten slaan!

Zo voorkom je dat je te veel eet

Waarom blijf je maar voedsel in je mond scheppen, terwijl je best weet dat dit niet goed voor je is? Hoe komt het dat je je iedere dag overeet? In deze tekst gaan we dieper in op het waarom en op de manieren waarop je ermee kunt stoppen.
Honger en verzadiging zijn niet de enige redenen waarom we beginnen en stoppen met eten.

Te veel eten hangt samen met verschillende factoren zoals de porties, de kleur van het eten, de geur, de slogans op de verpakking van je voedsel, of de tv aanstaat of niet, etc. Door beter te begrijpen hoe de voedselpsychologie werkt, kunnen we de mechanismen beter herkennen en er iets aan doen.

Omgeving

De omgeving waarin het voedsel geserveerd wordt, heeft een enorme invloed. Bij fastfoodrestaurants hangen de winsten voor een deel af van de snelheid waaraan de klanten hun maaltijd verorberen. Klanten die hun maaltijd op hebben, maken immers snel plaats voor andere klanten. Bij klasserestaurants ligt dat anders. Zijn proberen de klanten te laten zitten en op die manier zo veel mogelijk te laten drinken, voorgerechtjes en een dessert te laten nemen.

Ben je thuis, zet dan de tv uit en speel een cd’tje met trage muziek af. Gebruik degelijk servies en zeker geen plastieken borden en bekers. Als je echt minder wilt eten, kun je ook gaan voor de radicale aanpak. De kleur blauw wordt psychologisch gezien het meest geassocieerd met verrotting en schimmel. Hang een blauw lichtje in je koelkast.

Portie en borden

Hoe groter onze borden, hoe kleiner we de portie inschatten die erop ligt. Uit onderzoek blijkt dat zowel het servies als de porties aanzienlijk groter geworden zijn de laatste 20 jaar. Gemiddeld bedraagt de doorsnede van een bord in een restaurant tegenwoordig ongeveer 30 centimeter, t.o.v. 23 centimeter in de jaren ’70. Geen wonder dus dat de porties dubbel zo groot zijn. Gebruik thuis kleinere borden en kommen.

Als je op restaurant bent en zo’n groot bord krijgt, eet dan eerst de helft ervan op. Wacht vervolgens 10 minuten voor je je aan de tweede helft waagt. Terwijl je praat en water drinkt, heeft je maag de kans alvast wat te verteren en te besluiten of je genoeg gehad hebt.

Prikkels

Ons eetgedrag wordt voor een groot deel bepaald door de vele prikkels die de hele dag op ons afgevuurd worden. Die prikkels leiden ertoe dat ons eetgedrag zich ernaar gaat conditioneren.  Denk maar eens aan die late avondlijke snacks voor tv.

Sla je ontbijt niet over en neem eventueel een andere route naar het werk, als je zo prikkels (van fastfoodrestaurants, bakkerijen, etc.) kunt vermijden. Een andere tactiek is tijdens het eten zoveel mogelijk afleiding vermijden. Als je je enkel en alleen concentreert op het eten, zul je waarschijnlijk minder eten.

Aanbod

Een te groot aanbod aan voedselwaren is een van de grootste boosdoeners. Je gaat dan immers van alles wel iets willen proeven. Vermijd buffetten, ontbijtbuffetten, ‘all you can eat-restaurants’ en vergelijkbare formules. Als je op een familie- of zakenfeest een buffet aangeboden krijgt, houd jezelf dan in toom en leg slechts twee producten op je bord. Je kunt altijd teruggaan voor meer.

Taal

Bepaalde taalvormen worden vaak gebruikt omdat ze op onze emoties inspelen en verlangen opwekken. Zo worden producten vaak verbonden met de geografische regio waar ze vandaan komen, bijvoorbeeld ‘Thaise currysaus’. Ook nostalgische etiketten à la ‘op grootmoeders wijze’ doen het goed. Vaak worden gerechten ook al zo beschreven dat je er spontaan van gaat watertanden.

Je kunt je hier tegen verzetten door je simpelweg al bewust te zijn van de marketingtechnieken die toegepast worden. De kleine lettertjes op de verpakking lezen kan ook al helpen.

Welk dieet werkt het best voor mij?

Heb je je al vaak afgevraagd welk dieetprogramma voor jou het beste is? op welke manier ga je zoveel mogelijk gewicht verliezen en op gewicht blijven?

Alle diëten werken op hun eigen manier, maar tegelijkertijd kun je stellen dat geen enkel dieet echt werkt. Om blijvend gewicht te verliezen, moet je drastische veranderingen in je levensstijl doorvoeren.

Welk dieet past bij mij?

Het dieet dat het beste is voor jou is een dieet dat het dichtst aanleunt bij je eet- en levensstijl. Als je een hekel hebt aan eten klaarmaken, kies dan geen dieetprogramma waarbij je vooral vers moet eten en bijgevolg iedere dag koken. Bedenk je ook dat in koken tijd kruipt. Sommige mensen vinden water koken zelfs al te veel. Ga ook eens na wat je eigenlijk graag eet.

Sommige mensen associëren op dieet gaan met angst. Ze denken dat ze, door op dieet te gaan, iets gaan missen. Ze gaan ervan uit dat hun dieet niet voor altijd is. Ze zullen wel wat gewicht verliezen, maar kunnen niet wachten terug te keren naar hun vroegere eetpatroon. Daarom kun je beter meteen kiezen voor een dieet waar je je goed bij voelt. Een dieet dat voor je schoonmoeder werkte, werkt dus misschien niet voor jou

Denk niet alleen aan gewichtverlies op korte termijn, maar ook op lange termijn. Probeer geen 10 kilo kwijt te raken in twee weken tijd, maar bouw het gewichtverlies langzaam op. Met de zogenaamde crashdiëten verlies je in een recordtempo kilo’s, maar die komen er nadien ook zo weer bij. Zij zijn voor niemand gezond en dus ook zeker niet aan te raden.

Probeer het uit

Geef een nieuw dieet eens een maandje de kans. Hoe voel je je erbij? Heb je nog genoeg energie? Val je veel af? Steek je er veel tijd in? Weeg alle voor- en nadelen tegen elkaar af en beslis of je ermee door wilt gaan.

Wat zijn negatieve calorieën?

De manier om gewicht te verliezen is natuurlijk meer calorieën verbranden dan je consumeert. De theorie van de negatieve calorieën stelt dat je meer calorieën zou verbranden door bepaalde voedingsmiddelen te eten.

Deze voedselwaren bevatten de zogenaamde ‘negatieve calorieën’. Voedsel met negatieve calorieën kost meer energie om te verteren. Er worden dus meer calorieën verbrand dan je geconsumeerd hebt.

Tot het voedsel met negatieve calorieën behoren onder meer: appels, veenbessen, pompelmoes, appelsienen, ananassen, aardbeien, frambozen, asperges, bieten, mandarijnen, groene kool, wortelen, Chilipepers, komkommer, andijvie, tuinkers, knoflook, groene bonen, sla, ajuinen, papaya’s, radijzen, spinazie, knolrapen, courgettes, citroenen, selder, watermeloenen, enz.

Als je een negatieve calorieëndieet wilt volgen, zul je je voeding moeten aanvullen met proteïnen, vetten , vitaminen, mineralen en andere voedingstoffen.

Of de theorie van negatieve calorieën klopt, is een onderwerp van discussie. Over het algemeen kun je stellen dat voedingsexperts het erover eens zijn dat de theorie niet klopt. Als je gewicht toch afneemt als je een negatieve calorieëndieet volgt, komt dat doordat je je eetgewoonten hebt aangepast en meer beweegt.

Voorkom dat je te veel eet

Als je aan het eten bent, zijn er heel veel factoren die je kunnen beïnvloeden. Het licht, de temperatuur, de aroma’s, de vorm van je bord en je glazen, enz.
Maar je kunt de omgeving dus ook in je voordeel uitspelen. Hier vind je alvast een paar tips.

Kijk voordat je eet

Hoe feller het licht, hoe sneller je zult eten. Fysiologisch gezien prikkelt intens licht je zenuwstelsel. Daardoor ga je te snel eten. Het resultaat is dat je je blijf volproppen tot je maag helemaal vol zit.

Het licht dimmen is ook geen oplossing, omdat je zo al snel vergeet wat je al gegeten hebt. Daarom zijn mensen geneigd meer te eten in restaurants met kaarsverlichting. Ze blijven in hun bord prikken, ook al hebben ze al genoeg gegeten.

Als je dus in een felverlicht restaurant moet eten, zoals een fastfoodrestaurant, herinner jezelf er dan regelmatig aan dat je traag moet eten. Als je in een restaurant met gedimd licht moet eten, bestudeer je bord dan nauwkeurig.

Eet op het terras

Hoe heter het klimaat, hoe minder mensen eten. Hitte vertraagt je metabolisme, waardoor je minder behoefte hebt aan nog meer energie. Vraag bij mooi weer dus altijd voor een tafeltje buiten. Mensen geven buiten bij mooi weer vaker de voorkeur aan licht voedsel met weinig calorieën.

Houd het bij kleine porties

Grote porties doen je vaak meer eten dan je eigenlijk wilt. Grotere borden laten je denken dat je een kleinere portie krijgt, net als korte, brede glazen. Zelfs als je eigenlijk al vol zit, kan het, als je naar je volgeladen bord kijkt, nog lijken alsof je bijna niets gegeten hebt. Zo ga je minder snel het gevoel hebben vol te zitten.

Zet het eten niet voor je neus neer

Mensen eten meer als ze het eten vlakbij hebben staan. Uit een studie uit 2002 bleek dat werknemers gemiddeld 9 chocoladebonbons aten als de bonbons in een doorschijnende pot op hun bureau stonden. Ze aten er gemiddeld maar 6,5 als de bonbons in een ondoorschijnende doos zaten. Op feestjes en etentjes kun je het eten dus best serveren en de rest op een aparte tafel of in een aparte kamer zetten.

Wat zijn de oorzaken van obesitas?

Over wat nu precies obesitas veroorzaakt, is al veel geschreven en verteld, maar men is het er nog altijd niet over eens. Voorlopig lijkt het erop dat meerdere factoren obesitas in de hand kunnen werken.

Erfelijkheid

Uit onderzoek is gebleken dat als een van de ouders zwaarlijvig is, de kinderen 30% meer risico lopen ook te zwaar te worden. Als allebei de ouders zwaarlijvig zijn, loopt dit op tot 70%.

De genen spelen een rol, maar de huidige toename van obesitas is niet alleen te wijten aan erfelijke factoren. Kinderen zijn ook erg vatbaar voor omgevings- en culturele factoren. Zo zullen ze de slechte eetgewoonten van gun ouders overnemen.

Eetgewoonten

Veel zwaarlijvige personen eten ’s avonds meer dan ’s ochtends. Ze hebben de neiging het ontbijt over te slaan. Dat heeft een erg slechte invloed op het overgewicht. Als je ’s morgens een goed ontbijt neemt, verbrand je door de dag de calorieën die hebt opgenomen.

Als je ’s avonds veel eet, ga je doorgaans minder calorieën verbranden. ’s Avonds zitten mensen vaak voor de tv en bewegen ze niet veel meer. De calorieën worden dan sneller opgeslagen in de vetten.

Meer calorieën innemen dan je verbruikt leidt tot zwaarlijvigheid. Daarom moeten zwaarlijvige personen proberen hun calorie-inname te beperken en meer te bewegen.

Te weinig beweging

In onze samenleving is er steeds meer plaats voor comfort en steeds minder voor beweging. In de winkel kun je de roltrap nemen, in een hoog gebouw de lift, enz. Mensen blijven graag thuis om gezellig te ‘cocoonen’, waarbij er al helemaal geen plaats is voor beweging.  Die sedentaire levensstijl heeft zo zijn gevolgen en leidt tot zwaarlijvigheid.

Waarom drink je veel water bij een dieet?

Het is een van de gouden dieetwetten: drink veel water. Doorgaans raadt men aan om minstens 2 liter per dag te drinken. Waarom heeft het drinken van water zo’n positieve invloed op gewichtsverlies?

Reinigende werking

Water reinigt het lichaam door de afvalstoffen af te voeren. Het vervoert de voedingsstoffen naar en de afvalstoffen van de cellen.  Veel water drinken heeft dus een gunstig effect op je stofwisseling.

Hydraterende werking

Als je te weinig water drinkt, zal je lichaam het willen vasthouden voor later. De lichaamscellen gaan dan opzwellen, waardoor je er opgeblazen en zwaar gaat uitzien.

Water stilt de honger én de dorst

Je hersenen maken moeilijk een onderscheid tussen honger en dorst. Water drinken kan dus helpen het hongergevoel te onderdrukken. Water is bovendien een dorstlesser die weinig calorieën bevat.

Wat is obesitas?

Obesitas wordt steeds meer beschouwd als de ziekte van de 21ste eeuw. Obesitas is de benaming voor de aandoening waarbij er sprake is van een veel te hoog gewicht. Iemand met obesitas heeft dus een veel hoger gewicht dan gemiddeld.

Oorzaken

De oorzaken van obesitas zijn niet erg duidelijk, maar zijn meestal te zoeken in erfelijke aanleg of omgevingsfactoren. Die omgevingsfactoren kunnen bijvoorbeeld bestaan uit te veel eten, te weinig bewegen of het gebruik van bepaalde medicijnen.

Maar ook de erfelijke factor is niet te onderschatten. Als een van de ouders obesitas heeft, loopt het kind een risico van 30% zelf obesitas te ontwikkelen. Als beide ouders obesitas hebben, loopt het kind een risico van 70% zelf obesitas te ontwikkelen.

Diagnose

De diagnose wordt meestal gesteld met behulp van de Body Mass Index. De BMI is een cijfer dat aan de hand van iemands lengte en gewicht berekent of het gewicht van die persoon in verhouding is tot de lengte. Bij een BMI tussen 19 en 25 is er sprake van een normaal gewicht. Tussen de 25 en 30 is er sprake van overgewicht. Bij obesitas is de BMI hoger dan 30.

Gevolgen

Obesitas of zwaarlijvigheid heeft tal van schadelijke gevolgen voor het lichaam: hoge bloeddruk, verhoogd cholesterolgehalte, slaapapneu, diabetes, hart- en vaataandoeningen, artrose, enz.

We spreken van morbide obesitas als de BMI hoger is dan 40. Het risico op aandoeningen en ziekten die kunnen leiden tot een fysieke handicap of een ziekte wordt dan erg groot.

Behandeling

Het is niet aan te raden een zogenaamd ‘crashdieet’ te volgen en in korte tijd heel veel kilo’s kwijt te spelen. Geleidelijk aan afvallen door een gezond dieet te volgen en veel te bewegen is de boodschap. Soms hebben patiënten daar psychologische begeleiding bij nodig.

Als het risico voor de gezondheid echt te groot wordt en de patiënt dringend moet afvallen, kan hij eventueel zijn toevlucht zoeken tot obesitaschirurgie of andere medische ingrepen. Tot die ingrepen behoren onder meer een maagband, gastric bypass, Scopinaro, Masonoperatie en een maagballon.

Wat is cellulitis?

Cellulitis of sinaasappelhuid is een normaal fenomeen bij een groot deel van de vrouwelijke bevolking. Cellulitis kenmerkt zich door een bobbelige structuur in de huid, veroorzaakt door onderhuidse vetkussentjes.

Het onderhuidse vet van een vrouw is ingedeeld in zuiltjes die loodrecht op de huid staan. Als die zuiltjes vergroten, ontstaan de beruchte bobbeltjes op de huid. De risicogebieden op het vrouwelijk lichaam zijn de dijen, heupen en billen.

Cellulitis is erg moeilijk te verwijderen. Een gewoon dieet laat doorgaans het vet wegsmelten op de plekken waar het niet echt gewenst is, bijvoorbeeld bij de borsten.

Oorzaken

Wat precies cellulitis veroorzaakt, is vrij onduidelijk. De geslachtshormonen (oestrogeen en progesteron) zouden het in ieder geval in de hand werken. Erfelijkheid zou ook een rol kunnen spelen.

Dik zijn heeft trouwens niets met cellulitis te maken. Ook slanke vrouwen kunnen erdoor getroffen worden.

Over het algemeen treft cellulitis vooral vrouwen die weinig bewegen en een bureaubaan uitoefenen. Zitten is immers niet bevorderlijk voor de beencirculatie.

Ook de voeding speelt een rol. Een calorierijke voeding met veel vetten en suikers leidt tot een verstoord evenwicht tussen vetopslag en vetafvoer, waardoor vetophopingen ontstaan.

Behandeling

Je kunt niet veel doen om cellulitis te bestrijden, een dieet baat immers niet. Je kunt enkel proberen je gewicht zoveel mogelijk op peil te houden. Het jojo-effect heeft een nadelige invloed op de vorming van cellulitis. Dat bepaalde voedingsmiddelen een invloed zouden hebben op de vorming van sinaasappelhuid klopt niet.

Met medische behandelingen als een lipolyse, liposuctie of lasertherapie kun je het onderhuidse vet wegzuigen of laten verdwijnen. Toch is ook dit niet de oplossing bij uitstek. Als de patiënt na de behandeling in zijn oude leef- en eetgewoontes hervalt, komt de cellulitis snel terug.